Pictures: Walk in the Vineyard, Cellar Tour and Tasting at Weingut Rudolf May (VDP) in Retzstadt, Franken, with Rudolf and Benedikt May - Germany "From Berlin to Frankfurt" 2023 (Saale Unstrut, Sachsen, Franken, Württemberg) by ombiasy

The Vinum Weinguide Deutschland 2024 was released recently, presenting Vinum's choice of Germany’s best 1,000 wine producers and reviewing more than 10,500 wines on 1,080 pages. 

5 out of 5 stars („world class“) was awarded to 20 estates. There are two new ones on the list: Schloss Johannisberg and Rings. Congratualtions!

In addition, there are 32 estates with 4.5 stars, and 76 estates with 4 stars.

Postings

This posting is the seventh in a series of postings related to the Vinum Weinguide Deutschland 2024:

Climbers: Weingut Schloss Johannisberg (Rheingau) and Weingut Rings (Pfalz) Join Group of 5/ 5 Stars Winemakers in the Vinum Weinguide Deutschland 2024

Vinum Weinguide Deutschland 2024 Awards: Dörte + Meike Näkel, Weingut Meyer Näkel (Winemaker of the Year), Andy + Steffen Rings, Weingut Rings (Rising Star of the Year), Martin Prüm, Weingut Martin Prüm (Discovery of the Year)

Best Wines of the Year - Vinum WeinGuide Deutschland 2024 

Top 10 Wines of the Year 2023 - Vinum WeinGuide Deutschland 2024

Ahr: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Baden:  The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Franken: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Hessische Bergstrasse: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Mittelrhein: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Mosel: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Nahe:  The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Pfalz:  The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Rheingau: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Rheinhessen:  The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Saale Unstrut: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Sachsen:  The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Württemberg: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024

Climbers to 5/5 Stars: Weingut Schloss Johannisberg and Weingut Rings Join Group of 5/5 Winemakers in the Vinum Weinguide Deutschland 2024

Vinum Weinguide Deutschland 2024 Awards: Dörte + Meike Näkel, Weingut Meyer Näkel (Winemaker of the Year), Andy + Steffen Rings, Weingut Rings (Rising Star of the Year), Martin Prüm, Weingut Martin Prüm (Discovery of the Year)

Best Wines of the Year - Vinum WeinGuide Deutschland 2024 

Ahr: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Baden:  The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Franken: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Hessische Bergstrasse: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Mittelrhein: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Mosel: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Nahe:  The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Pfalz:  The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Rheingau: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Rheinhessen:  The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Saale Unstrut: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Sachsen:  The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024 

Württemberg: The Top Winemakers - Vinum WeinGuide Deutschland/ Germany 2024

Best Wines of the Year 

Vinum: Bei den Sekten lag diesmal ein Franke vorne: Der 2017 Extra Brut «Coeur» der Sektkellerei Höfer (Würzburg) verführt mit einer betörenden Nase, Anklängen von Steinfrüchten, wirkt im Mund sehr geschmeidig und ist bei aller Cremigkeit doch straff, dicht und klar.

Spätburgunder/ Pinot Noir: 2021 Weingut Fürst Bürgstadter Hundsrück Spätburgunder GG (Franken)

Vinum: Beim Spätburgunder war es am Ende der Blindprobe eine Frage des Stils, nicht nur der Qualität. Das 2021er Große Gewächs aus dem Bürgstadter Hundsrück von Sebastian Fürst (Franken) hat rauchige
Sauerkirschfrucht in der Nase, zeigt sich aber luftig, transparent und seidig am Gaumen. Es ist die
pure Eleganz.

Pictures: Paul Fürst, Annette Schiller, Sebastian Fürst and Christian Schiller at Weingut Rudolf Fürst. See: Tasting and Tour with the Pinot Noir Legend Paul Fürst, Weingut Rudolf Fürst in Bürgstadt, Franken – Germany-East Tour by ombiasy WineTours (2015)

Pictures: Winemaker Dinner with Sebastian Fürst, Weingut Fürst, Franken, at Schaumahl, Offenbach/ Frankfurt, 16 Points Gault Millau, Germany

Pictures: Dinner with Sebastian Fürst and Julian Huber. See: Winemaker Dinner with Chef/ King of Spices Ingo Holland and Sebastian Fürst (Weingut Rudolf Fürst, Franken), Julian Huber (Weingut Bernhard Huber, Baden) and Jérôme Legras (Champagne Legras & Haas)

Pictures: Vineyard Tour, Cellar Tour and Tasting (from Barrel and from Bottle) at Weingut Rudolf Fürst, Franken, with Sebastian Fürst - Germany-East Tour 2018 by ombiasy WineTours: Wine, Art, Culture, History - Berlin, Saale-Unstrut, Sachsen, Württemberg, Franken 

Other Red: 2020 Weingut Hanspeter Ziereisen Syrah Jaspis Däublin Landwein (Baden)

«Andere» Rotweine, die also nicht aus Spätburgundertrauben stammen, werden in Deutschland zunehmend bedeutsamer und immer besser. Seit 2018 erleben wir eine wahre Explosion der Qualität.
In einer Konkurrenz aus Cuvées, Lembergern, Frühburgundern, Merlots und Cabernets setzte sich am
Ende der 2020er Syrah Landwein trocken Jaspis Däublin von Hanspeter Ziereisen (Baden) durch. Seine Pfeffernase ist äußerst dezent, seine Intensität hat nichts Erdrückendes oder Schweres. Der Abgang erscheint ewig.

Pictures: Massive Tasting at Weingut Ziereisen, with Hanspeter and Edeltraud Ziereisen. See: 2 Cellar Tours and 1 Tasting at Weingut Ziereisen in Efringen, Markgräfler Land, Baden, with Hanspeter and Edel Ziereisen - Germany-South and Alsace 2018 Tour by ombiasy WineTours: Baden, Alsace, Pfalz and Rheinhessen

Silvaner: 2022 Weingut May Retzstadter Himmelspfad Silvaner GG (Franken)

Wenn es um Silvaner geht, stehen natürlich die Franken voll im Scheinwerferlicht. Kaum ein anderes
Anbaugebiet kann da in der Spitze mithalten. Aus dem auch diesmal fränkischen Führungstrio hat sich
in der Blindverkostung jedoch der 2022er Retzstadter Himmelspfad Silvaner GG vom Weingut May
(Franken) herauskristallisiert. Die Verkoster schätzten an ihm die Aromen von Hefezopf, nassen
Steinen und Minze in der Nase. Im Mund eine geschliffene Eleganz mit einem langen, würzigen und
leicht salzigen Finale.

Sauvignon Blanc: 2021 Weingut Weedenborn Sauvignon Blanc trocken Réserve (Rheinhessen) 

Picture: Gesine Roll 

Sauvignon Blanc hat sich hierzulande als eine ernsthafte Rebsorte mit sehr unterschiedlich ausgeprägten Stil- und Spielarten etabliert, so dass wir im vorigen Jahr eine eigene Siegerweinkategorie dafür schufen. Diesmal liegt der 2021er Sauvignon Blanc trocken Réserve aus dem Weingut Weedenborn (Rheinhessen) einen Tick vor der Konkurrenz. Überzeugt hat letztlich die gelassene Eleganz mit ihrer mineralischen Grundart. Der Wein wirkt weder fruchterheischend noch parfümiert.

Pictures: Cellar Tour and Tasting in the Courtyard with Owner/ Winemaker Gesine Roll at Weingut Weedenborn in Monzenheim, Rheinhessen - Germany-South and Alsace 2022 by ombiasy WineTours

Chardonnay: 2021 Weingut Bernhard Huber Malterdinger Bienenberg Chardonnay GG (Baden) 

Deutschland ist, rechnet man alle Unterarten zusammen, inzwischen zu einem Burgunderland geworden, trotz aller Führungskraft des Rieslings. Das war bei den weißen Sorten unser Anlass, sie nicht mehr als große Gruppe zusammenzufassen, sondern dem Chardonnay, der ohnehin für die Zukunft im Fokus stehen wird, ein eigenes Finale zu gönnen. Es setzte sich dabei der 2021er Malterdinger Bienenberg Chardonnay GG aus dem Weingut Bernhard Huber (Baden) durch, gefolgt vom Chardonnay Alte Reben aus demselben Haus.

Pictures: Tasting at Weingut Bernhard Huber in Baden, with Yquem Viehauser and Julian Huber – Germany-South Tour by ombiasy WineTours (2015)

Weiss/ Grau-Burgunder:  2021 Martin Waßmer Dottinger Castellberg Grauer Burgunder GG (Baden)

Platz 1 bei den weißen Burgundersorten geht ebenfalls nach Baden: Martin Waßmer hat mit dem 2021er Dottinger Castellberg Grauer Burgunder GG einen Wein gemacht, der ausdrucksstark nach Vanille und Kokos duftet, dies aber nicht übertreibt. Im Mund zeigt sich eine fein eingebundene Holznote mit reichhaltiger Struktur.

Riesling trocken: 2022 Weingut Wittmann Westhofener Morstein Riesling GG (Rheinhessen)

Riesling trocken ist die unangefochtene Königsdisziplin in Deutschland. Niemand beherrscht diese
Rebsorte besser als deutsche Winzer, und es wird immer geschliffener. Feine Noten von weißen Johannisbeeren, strahlend, saftig zupackende Säure, super klares Finish, anhaltend auf Feinheit und
Würze gepolt – das sind die Attribute, die die Verkoster dem 2022er Westhofener Morstein Riesling
GG vom Weingut Wittmann (Rheinhessen) attestierten.

Pictures: Philipp Wittmann and Eva Clüsserath-Wittmann, Weingut Wittmann, with Annette and Christian Schiller at Prowein 2015 in Düsseldorf

Pictures: Cellar Tour and Wine Tasting with Philipp Wittmann and Eva Clüsserath-Wittmann at Weingut Wittmann in Westhofen – Germany-South Tour by ombiasy WineTours (2014)

Riesling Kabinett: 2022 Weingut Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub Riesling Kabinett (Mosel)

Riesling Kabinett mit seiner unnachahmlichen Leichtigkeit und der luftigen Grundart ist so etwas wie
der Wein der Wahl, wenn ein Winzer den anderen besucht. Dafür würde sich in diesem Jahr der
2022er Enkircher Ellergrub Riesling Kabinett vom Weingut Weiser-Künstler (Mosel) anbieten. Er duftet
nach reifem, würzigem Apfel, ist quellwasserklar wie ein Gebirgsbach und so animierend wie
anhaltend.

Pictures: Christian Schiller in McLean, Virginia,  Konstantin Weiser and Alexandra Künstler in New York City and Christian Schiller, Stephen Bitterolf, Annette Schiller in New York City. See: A German Riesling Feast in New York City: Rieslingfeier 2016, USA 

Riesling Spätlese: 2022 Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese 6 (Mosel)

Und wieder haben unsere «Wiederholungstäter» zugeschlagen: Das Hofgut Falkenstein (Mosel) stellt
mit der 2022er Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese 6 den besten Wein dieser Kategorie. In
der Nase macht sich weißer Pfeffer bemerkbar, bevor eine säurefrische Explosion am Gaumen
stattfindet. Bei aller Süße schwingt unterschwellig auch eine gewisse Salzigkeit mit.

Riesling Auslese: 2022 Weingut Max Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 42 (Mosel)

Der Preis für die beste Auslese geht diesmal an die Mosel. Die 2022er Wehlener Sonnenuhr Riesling
Auslese 42 von Max Ferd. Richter war einfach unschlagbar und liegt ganz dicht an der absoluten
Perfektion. Feinste exotische Frucht mit Mango und etwas Maracuja liegt über der schwebenden
Balance von Süße und Säure. Es folgt ein sublim klares und ewiges Finale.

Noble-sweet: 2022 Weingut Blees-Ferber Neumagener Sonnenuhr TBA Non Plus Ultra (Mosel)

Im edelsüßen Bereich machten Mosel und Rheingau die Top Ten unter sich aus. Der Siegerwein stammt letztlich aus dem Weingut Blees-Ferber (Mosel). Es ist der 2022er Neumagener Sonnenuhr TBA Non Plus Ultra. Schon die Nase wirkt vornehm. Im Mund notierten die Verkoster höchste Präzision der Säure, einen lang gespannten Bogen am Gaumen und ein perfektes Gleichmaß mit Seidigkeit und Transparenz.
Weitere Gewinner „Gut und Günstig“